Baru

Bahasa Inggeris untuk Industri Perkhidmatan Makanan

Bahasa Inggeris untuk Industri Perkhidmatan Makanan



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kebanyakan perkhidmatan makanan dan minuman tempat para pekerja menghabiskan banyak masa mereka di kaki mereka-menyiapkan makanan, menghidangkan makanan, atau mengangkut hidangan dan bekalan di seluruh penubuhan. Kekuatan bahagian atas badan sering diperlukan untuk mengangkat barang berat, seperti nampan piring, piring makanan, atau pot memasak. Bekerja semasa waktu makan puncak boleh menjadi sangat sibuk dan tertekan.

Pekerja yang mempunyai hubungan langsung dengan pelanggan, seperti pelayan dan pelayan atau tuan rumah dan tuan rumah, harus mempunyai penampilan yang kemas dan mengekalkan cara yang profesional dan menyenangkan. Keramahan profesional diperlukan dari saat tetamu masuk ke restoran sehingga mereka pergi. Mengekalkan sikap yang betul pada waktu sibuk atau melalui peralihan lama mungkin sukar.

Kakitangan dapur juga perlu bekerja sebagai satu pasukan dan berkomunikasi satu sama lain. Masa adalah penting untuk menyediakan hidangan yang lebih kompleks. Perintah menyelaras untuk memastikan bahawa makanan seluruh meja siap pada masa yang sama adalah penting, terutamanya di restoran besar semasa tempoh makan yang sibuk.

Bahasa Inggeris penting untuk kakitangan dapur

Senarai Perkhidmatan Makanan Inggeris 170 Makanan Top

Kakitangan dapur termasuk:

Chef
Masak
Pekerja penyediaan makanan
Mesin basuh pinggan mangkuk

Bercakap mengenai apa yang anda sedang lakukan

Contoh:

Saya sedang menyediakan fillet, bolehkah anda mendapatkan salad itu?
Saya membasuh pinggan mangkuk sekarang.
Tim mendidih sup dan mengiris roti.

Bercakap tentang apa yang boleh anda lakukan / perlu lakukan / perlu lakukan

Contoh:

Saya perlu menyelesaikan pesanan ini terlebih dahulu.
Saya boleh mengisi semula balang periuk.
Kita perlu memesan lebih banyak telur.

Bercakap mengenai kuantiti

Contoh:

Berapa banyak botol bir yang harus kami pesan?
Terdapat sedikit nasi di dalam bekas itu.
Terdapat beberapa pisang di kaunter.

Bercakap tentang apa yang telah anda lakukan dan apa yang siap

Contoh:

Adakah anda sudah selesai sup itu?
Saya telah menyediakan sayur-sayuran.
Frank baru saja mengambil kentang keluar dari ketuhar.

Memberi arahan / arahan berikut

Contoh:

Hidupkan ketuhar sehingga 450 darjah.
Potong payudara kalkun dengan pisau ini.
Jangan microwave bacon!

Bahasa Inggeris penting untuk kakitangan perkhidmatan pelanggan

Kakitangan perkhidmatan pelanggan Termasuk:

Hos dan tuan rumah
Pelayan dan Waitress ATAU Tunggu orang
Bartender

Pelanggan ucapan selamat

Contoh:

Selamat pagi, apa khabar?
Selamat datang ke Big Hamburgers!
Halo, nama saya Nancy dan saya akan menjadi orang menunggu anda hari ini.

Mengambil pesanan

Contoh:

Itulah satu bacon hamburger, satu makaroni dan keju dan dua diet Cokes.
Adakah anda suka medium steak anda, jarang atau baik dilakukan?
Bolehkah saya mendapatkan anda pencuci mulut?

Bertanya soalan

Contoh:

Berapa ramai orang di dalam parti anda?
Apa yang anda sukai dengan hamburger anda: kentang goreng, salad kentang atau cincin bawang?
Adakah anda suka minum?

Membuat cadangan

Contoh:

Sekiranya saya anda, saya akan cuba salmon hari ini. Ia segar.
Bagaimana dengan secawan sup dengan salad anda?
Saya akan mengesyorkan lasagna itu.

Menawarkan bantuan

Contoh:

Boleh saya bantu awak hari ini?
Adakah anda suka tangan dengan jaket anda?
Sekiranya saya membuka tingkap?

Ceramah kecil asas

Contoh:

Ia cuaca yang hebat hari ini, bukan?
Bagaimana dengan mereka Trailblazers? Mereka bermain dengan baik musim ini.
Adakah anda dari luar bandar?

Dialog Amalan untuk Kakitangan Perkhidmatan

Minuman di Bar

Penerangan kerja perkhidmatan makanan yang disediakan oleh Biro Statistik Buruh.